Bockshornklee- Bio Samen für Microgreens
Bockshornklee- Bio Samen für Microgreens
Hilft bei Frauen gegen Menstruations- und Wechseljahresbeschwerden, hat eine reinigende Wirkung - besonders auf Nieren und Leber.
Zudem sind diese kleinen Gemüsepflanzen verdauungsfördernd
Selbst Hippokrates und Sokrates kannten und schätzten Bockshornklee.
Bei uns kennt man ihn auch als Griechisches Heu- eingeführt im 9. Jahrhundert zunächst als Futtermittel für Tiere.
Mittlerweile gilt es als Heilmittel aus der Ayurvedischen und traditionellen chinesischen Medizin.
Bockshornklee Saatgut für Microgreens enthält verschiedene Bitterstoffe, Gerbstoffen / Saponine , pflanzliche Hormone und ätherische Öle. Spritzig und nussig schmecken diese Jungpflanzen.
Sie passen sehr gut zu indischen Gerichten , aber auch zu asiatischen Sachen lassen sie sich hervorragend kombinieren.
Aussaat:
am besten die Samen vor der Aussaat gründlich mit klarem Wasser abspülen. Man kann die Keimung beschleunigen , indem man das Saatgut vorher ca 8 Stunden einweicht.
Die Bockshornklee Bio Samen dann dicht gestreut , aber nicht übereinander liegend , verteilen. Die Erde mit einer Drucksprühflasche gut einsprühen
Keimung:
3-5 Tage bei 18-20 °C
Standort:
die Keimung und das Wachstum werden durch einen hellen Standort gefördert , entweder stellt man sie in die Sonne oder unter Licht
Ernte:
nach 10-15 Tagen ernten - idealerweise wenn sich das zweite Blattpaar anfängt zu entwickeln , zum Ernten am Besten ein scharfes Messer oder eine Schere verwenden
Verwendung:
mit den kleinen Babypflanzen können viele Gerichte geschmacklich und optisch verfeinert werden. Verwenden Sie Microgreens als gesunde Dekoration auf jeglichen Speisen, sei es im Salat, auf
dem Butterbrot, als Garnitur zu Fleisch, Zugabe zu Wraps, Zubereitung bei Aufläufen, in Smoothies gemixt… Ihrer Fantasie sind keine Grenzen gesetzt.
Art.-ID | 901380 |
Zustand | Neu |
Altersfreigabe | Ohne Altersbeschränkung |
Hersteller | Vital-Microgreens SEEDS |
Herstellungsland | |
Inhalt | 100 Gramm |
Gewicht | 115 g |
Netto-Gewicht | 100 g |
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